Fermenteringsworkshop

Lørdag d 22/11 kl 9-11.30 afholder Hedda Løvenhøj Ernæringsterapi en skøn workshop.

Vi lever i tæt samspil med billioner af bakterier og mikroorganismer, der har afgørende betydning for vores helbred, fordøjelse og immunforsvar.

På denne workshop dykker vi ned i den fascinerende verden af fermentering – en ældgammel metode, der ikke bare konserverer mad, men aktivt fremmer sundheden.

Du får en kombination af viden og praksis:

Introduktion til kroppens mikrobiom og dets rolle i vores sundhed.

Indsigt i hvordan fermenterede fødevarer kan påvirke bakteriefloraen positivt og hvordan du bruger dem i din hverdagsmad.

Smagsprøver på forskellige slags fermenterede produkter.

Praktisk fermentering – du lærer at sætte gang i dine egne fermenterede grøntsager og får glas med hjem.

Workshoppen er for dig, der er nysgerrig på sammenhængen mellem tarm, immunforsvar og mad – og som vil lære at bruge fermentering som en naturlig del af din hverdag.
Tilmeld dig på: https://www.heddalovenhoj.dk/event-details/fermenterings-workshop-4

Pris pr pers.: 495,-